Internacionales

El pescado emite menos carbono que cualquier alimento terrestre

Un nuevo estudio de la Universidad de Tasmania (Australia) y de científicos canadienses descubre que la mayoría de los tipos de pescado producen menos carbono por kilogramo de proteína que cualquier alternativa terrestre, como la carne de vaca o el cordero. Los investigadores encontraron que las pesquerías de especies pelágicas pequeñas como las anchoas y las sardinas emiten una fracción mínima carbono generado que  la producción de carne roja. En promedio, las pesquerías mundiales tienen una huella de carbono muy baja similar.
El autor principal, el Dr. Robert Parker, actualmente en la Universidad de British Columbia en Vancouver, dijo que muchos alimentos producen emisiones a los gases de efecto invernadero del mundo, la mayoría de los cuales provienen de la producción animal. “La proteína animal es una importante fuente de nutrición, pero también es uno de los principales contribuyentes del mundo al cambio climático, responsable de aproximadamente la mitad de todas las emisiones relacionadas con la producción de alimentos”.
Los datos limitados ya han sido compilados por los Estados Unidos. “Parker dijo:” En este sentido, tenemos echar un vistazo al costo de la producción de alimentos “.
El profesor Caleb Gardner, de la Universidad de Instituto de Tasmania para la industria de la pesca marina y la Antártida Estudios Said de Australia considera que el pescado produce menos volúmenes de carbono y aporta tan sólo el 0,5 por ciento de la emisión global general . Sin embargo, los pescadores australianos se dirigen proporcionalmente más crustáceos de alto valor, langostas y gambas, en donde las pesquerías intensivas producen más carbono  “Como resultado, la industria pesquera promedio emite 5,2 kilogramos de carbono por cada kilo de pescado capturado”, dice Gardner. “Esto contraste con los EE.UU., donde cada kilogramo de pescado desembarcado supone 1,6 kilogramos de carbono, y América del Sur, donde sólo un kilogramo de carbono se emite por cada kilogramo de pescado debido a los altos volúmenes de anchoas pesca de arrastre frente a Perú.
“A nivel mundial, la emisión de carbono de la pesca marina son relativamente bajos en comparación con el coste ambiental de carne roja, tales como la carne de cordero, qui est estimado a intervalo de 50 kilogramos a tanto como 750 kilogramos de carbono por kilogramo de carne.
“El costo de carbono de nuestras necesidades de alimentos se reduciría si la gente consumió menos carne roja y más alternativas de bajo carbono, tales como peces Especialmente infrautilizado pequeñas especies pelágicas como la caballa y las sardinas, qui actualmente cuentan con baja demanda y se utilizan a menudo para alimentación animal en lugar de consumo humano “, dijo Gardner.
La investigación publicada en la revista Nature Climate Change proporciona el primer desglose exhaustivo de las emisiones de la pesca silvestre, y compara el impacto del carbono de la industria pesquera de cada nación con la producción agrícola y ganadera.

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INIDEP

Dieron inicio a la campaña de evaluación de vieira patagónica en las Unidades de Manejo F y G

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A bordo del buque pesquero comercial Atlantic Surf III y con presencia de científicos y técnicos del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), este jueves 10 de octubre se puso en marcha la campaña de evaluación de vieira patagónica (Zygochlamys patagonica) en las Unidades de Manejo F y G.

El objetivo principal del crucero de investigación es realizar un relevamiento de bancos y evaluación de biomasa de vieira total y de talla comercial en las Unidades de Manejo F y G para el año 2020.

Durante la campaña -cuya duración aproximada es de 15 días- también se llevará a cabo un estudio de la composición cuali-cuantitativa de la comunidad de vieira patagónica.

La investigación comprende las áreas en las que se encuentran localizadas, de norte a sur, las Unidades de Manejo de vieira patagónica denominadas F y G. Estas Unidades quedan integradas entre las latitudes 43º00 y 45º15’S y las longitudes aproximadas de 59º 00’ y 60°55’O.

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Internacionales

La Xunta de Galicia prepara un plan de acción para la pesca artesanal con horizonte 2030

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La conselleira do Mar, Rosa Quintana, destacó ayer en Ribadeo el compromiso de la Xunta con el sector de la pesca artesanal y señaló que Galicia contará con un plan de acción para este sector con horizonte 2030, así lo informó La Opinion Coruña.

Esta herramienta, aseguró la conselleira, «verá la luz» el próximo año y con ella se atenderán «las peculiaridades» de este tipo de flota. Quintana realizó estas manifestaciones durante la clausura del V Congreso de Pesca Artesanal del Cantábrico-Noroeste.

La titular de Mar también detalló en el mismo marco que el plan involucra a un colectivo de más de 6.500 profesionales que faenan en las cerca de 4.000 embarcaciones de artes menores con puerto base en la comunidad gallega. El plan dispone de una financiación de 143 millones de euros procedentes del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca, sin contar con la previsión de que el nuevo fondo sume…

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Internacionales

Piden protección para los peces del Ártico

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Groenlandia se está calentando. Entre otras cosas, eso significa temporadas de pesca más largas. Entre los icebergs de Ilulissat, hay una fiebre del oro: Barcos de pesca, equipados con maquinaria moderna, levantan cientos de kilos de capturas cada día, así lo informó en este reportaje Denis Loctier para Euronews

«Hay demasiada pesca por aquí, es tan rentable que todos los peces grandes han sido eliminados, ahora pescamos peces más pequeños», se lamenta Martin Jørgensen, un pescador de la zona.

Para estar más cerca de los compradores, los pescadores se trasladan de los pueblos costeros a las ciudades. La población de Oqaatsut, asentamiento inuit en la costa oeste de Groenlandia, es inferior a 30 personas. Los perros de trineo, tradicionalmente utilizados para la pesca y la caza en hielo, han quedado diezmados en muchas comunidades. El clima cálido hace que los botes sean más útiles que los perros.

A medida que el mar…

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Puerto Madryn

El buque oceanográfico del INIDEP «Víctor Angelescu» se encuentra en Madryn

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En la tarde del martes tomó amarras en el Sitio Norte del Muelle Comandante Luis Piedrabuena, el buque oceanográfico Víctor Angelescu.

Este buque pertenece al Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero -Inidep- tiene una eslora total de 52,80 metros y lleva un total de 31 personas a bordo, distribuidas entre tripulación (14) y plantel científico (17).

El objetivo principal de esta embarcación es la investigación pesquera; tarea que se encontraba realizando durante las últimas dos semanas; pero su complejo instrumental le permite usos variados, como fue participar en las búsquedas del ARA San Juan y del B/P Rigel, así lo manifestó El Chubut.

Permanecerá en nuestra ciudad hasta el día 14 de este mes para realizar reaprovisionamiento de víveres, agua y combustible, para luego partir con rumbo a Ushuaia; puerto desde el cual participará de la primera campaña científica conjunta de la historia entre Argentina y Chile en el Canal Beagle…

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Autoridades podrían permitir pesca en el hábitat de la vaquita marina

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A pesar de la veda de cuatro años, el Gobierno de México construye una salida a la crisis en el Alto Golfo de California, que permitiría a los pescadores de San Felipe, Baja California y el Golfo de Santa Clara, Sonora regresar al mar con redes de enmalle de hasta 400 metros de longitud, así lo informó el portal Acrópolis.

Se llegó a este acuerdo después de reuniones de alto nivel con autoridades de Estados Unidos.

De esta forma, queda cancelada la posibilidad del pago de compensaciones económicas a permisionarios, pescadores y cadena productiva de las comunidades, como venía ocurriendo hasta diciembre de 2018.

Esta situación afecta enormemente a los pescadores debido a que tienen que conformarse con venderlo a pie de playa en 150 pesos el kilogramo, en lugar de los 20 dólares que en su momento les ofrecían los compradores estadounidenses, lo que en ocasiones no les alcanza ni para…

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